Jeder liebt es, Kuchen zu essen. Der süße und köstliche Geschmack von Kuchen ist seit jeher ein Favorit bei Kindern und Erwachsenen. Wenn Sie nach einem schnellen und einfachen Rezept für einen leckeren Kuchen suchen, dann ist das Rezept für den Erdbeerkuchen ohne Tortenguss genau das Richtige für Sie. Mit nur wenigen Zutaten und ein paar einfachen Schritten können Sie einen frischen und saftigen Kuchen zubereiten, der jedem schmeckt.
Inhaltsübersicht
Zutaten:
– 200 g Weizenmehl
– 2 TL Backpulver
– 100 g Zucker
– 1 EL Vanillezucker
– 2 Eier
– 150 ml Milch
– 75 g Butter
– 200 g Erdbeeren
Wegbeschreibung:
Zuerst die Butter bei niedriger Hitze schmelzen. In einer Schüssel die Eier, Zucker, Vanillezucker und die geschmolzene Butter verrühren. Etwas Mehl und Backpulver hinzufügen und alles zu einem glatten Teig vermengen. Anschließend die Milch hinzufügen und alles miteinander verrühren, bis eine homogene Masse entsteht. Den Teig in eine Kuchenform geben und glatt streichen. Die Erdbeeren schneiden und auf dem Teig verteilen.
Zubereitungsart:
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius ca. 25-30 Minuten backen, bis er goldbraun ist. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Zubereitungszeit:
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Backzeit: 25-30 Minuten
Portionen:
Dieses Rezept ergibt einen Kuchen, der 6-8 Personen sattmacht.
Nährwertangaben:
Pro Portion enthält der Kuchen ca. 200 kcal, 11 g Fett, 23 g Kohlenhydrate und 4 g Protein.
Schlussfolgerung:
Erdbeerkuchen ist ein leckerer Kuchen, der jedem schmeckt. Es ist ein schnelles und einfaches Rezept, das jeder zu Hause leicht nachmachen kann. Der Kuchen ist saftig und frisch, und die Erdbeeren machen ihn noch süßer. Wenn Sie eine leckere Nachspeise oder ein schnelles und einfaches Rezept für einen leckeren Kuchen suchen, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie.