Eiweißfluff ist eine leckere Alternative für alle, die auf der Suche nach einer leichten und gesunden Süßigkeit sind. Das Beste daran ist, dass es auch leicht zuzubereiten ist. In diesem Rezept wird ein Eiweißfluff ohne Sirup zubereitet. Dieses Rezept ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Es ist eine perfekte Wahl für alle, die sich an einer leichteren Ernährung orientieren.
Inhaltsübersicht
Zutaten
– 3 Eiweiße
– 1/2 Teelöffel Salz
– 1/2 Teelöffel Zitronensaft
– 1 Prise Vanille
– 2 EL Puderzucker
Wegbeschreibung
Zuerst die Eiweiße in einer sauberen Schüssel aufschlagen. Dann das Salz, den Zitronensaft, die Vanille und den Puderzucker hinzugeben und alles gut miteinander vermischen.
Zubereitungsart
Die Masse in eine Schüssel geben und etwa 10 Minuten mit einem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine auf höchster Stufe aufschlagen, bis sie steif und fest ist.
Zubereitungszeit
Die Zubereitungszeit beträgt insgesamt etwa 10 Minuten.
Portionen
Dieses Rezept ergibt etwa 2 Portionen.
Nährwertangaben
Pro Portion enthalten die Zutaten ungefähr 25 kcal, 0,3 g Fett, 0,3 g Kohlenhydrate und 5 g Eiweiß.
Schlussfolgerung
Dieses leichte und leckere Eiweißfluff-Rezept ohne Sirup ist eine gesunde Alternative zu anderen Süßigkeiten. Dank der einfachen Zubereitung und des geringen Kaloriengehalts ist es eine ausgezeichnete Wahl für jeden, der seine Ernährung auf ein leichteres Level bringen möchte. Probieren Sie es aus und genießen Sie das süße und leckere Ergebnis!
