Almnussen Rezept - Zitronenhuhn Kaninchen Herrliches Kochbar Backofen Rezepte Ofen Ais

Rezept: Nudelsalat mit Schinken

Rezept backofen: Nudelsalat schinken

Ein leckerer Nudelsalat mit Schinken ist ein absoluter Klassiker. Perfekt für warme Sommertage oder als Beilage zum Grillen. Das Rezept ist einfach zubereitet und schmeckt garantiert der ganzen Familie.

Zutaten:

• 250 g Nudeln
• 200 g Schinken
• 1 Paprika
• 1 Gurke
• 1 Zwiebel
• 3 EL Mayonnaise
• 2 EL Essig
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen, abgießen und abkühlen lassen.
2. Den Schinken in kleine Würfel schneiden.
3. Die Paprika und Gurke waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
4. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
5. In einer großen Schüssel die abgekühlten Nudeln, den Schinken, die Paprika, Gurke und Zwiebel vermischen.
6. Die Mayonnaise und den Essig hinzufügen und alles gut vermengen.
7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Der Nudelsalat mit Schinken kann sofort serviert werden, schmeckt aber auch am nächsten Tag noch sehr lecker. Guten Appetit!

Rezept: Schweinefilet in Alufolie

Schweinefilet in Alufolie im Backofen - Rezept - kochbar.de

Ein zartes Schweinefilet, das in Alufolie gegart wird, ist ein Festessen für besondere Anlässe. Durch das Garen im Backofen bleibt das Fleisch schön saftig und es entfaltet sich ein intensiver Geschmack.

Zutaten:

• 500 g Schweinefilet
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
2. Das Schweinefilet abwaschen und trocken tupfen.
3. Den Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden.
4. Eine große Stück Alufolie bereitlegen und das Schweinefilet darauflegen.
5. Den Knoblauch gleichmäßig auf dem Schweinefilet verteilen.
6. Das Olivenöl über das Schweinefilet geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
7. Das Schweinefilet in der Alufolie einwickeln und auf ein Backblech legen.
8. Im vorgeheizten Backofen für ca. 25 bis 30 Minuten garen, je nach gewünschtem Garzustand.
9. Nach der Garzeit das Schweinefilet aus dem Ofen nehmen und kurz ruhen lassen.
10. Das Schweinefilet in Alufolie geschnitten servieren und genießen.

Das Schweinefilet in Alufolie im Backofen ist ein wahrer Genuss. Es passt hervorragend zu Kartoffeln, Reis oder einem frischen Salat. Guten Appetit!

Rezept: Krustenbraten

13+ Krustenbraten Im Backofen Einfaches Rezept - Rezeptideen

Ein saftiger Krustenbraten ist ein Klassiker der deutschen Küche. Mit dieser einfachen Rezeptanleitung gelingt der Braten im Backofen ganz leicht und wird aufgrund der knusprigen Kruste zum absoluten Highlight auf dem Teller.

Zutaten:

• 1 kg Schweinebraten (am besten aus der Schulter)
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 3 EL Senf
• Salz und Pfeffer
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Kümmel
• 1 TL Rosmarin
• 500 ml Brühe

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
2. Den Schweinebraten abwaschen und trocken tupfen.
3. Die Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und in kleine Würfel schneiden.
4. Den Schweinebraten rundherum mit Senf bestreichen.
5. Die Zwiebel und Knoblauchzehen auf dem Braten verteilen.
6. Den Braten mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Kümmel und Rosmarin würzen.
7. Den Braten in eine Auflaufform geben und die Brühe angießen.
8. Die Auflaufform mit Alufolie abdecken.
9. Den Braten im vorgeheizten Backofen für ca. 2,5 Stunden garen.
10. Nach ca. 2 Stunden die Alufolie entfernen, damit sich die Kruste bilden kann.
11. Den Krustenbraten aus dem Ofen nehmen und kurz ruhen lassen.
12. Den Braten in Scheiben schneiden und mit der Soße servieren.

Der Krustenbraten ist ein echter Klassiker und schmeckt besonders gut mit Kartoffelknödeln und Sauerkraut. Guten Appetit!

Rezept: Kotelett mit Frischkäse

Rezept backofen: Rezept mit frischkäse

Ein saftiges Kotelett mit einer leckeren Frischkäse-Tomatenfüllung ist ein wahrer Genuss. Die Kombination aus zartem Fleisch und cremigem Frischkäse ist einfach unwiderstehlich. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für ein Abendessen mit Gästen oder für die ganze Familie.

Zutaten:

• 4 Koteletts vom Schwein
• 100 g Frischkäse
• 2 Tomaten
• 1 Knoblauchzehe
• Salz und Pfeffer
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Thymian
• 2 EL Olivenöl

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
2. Die Tomaten waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
3. Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
4. In einer Schüssel den Frischkäse, die Tomatenwürfel und den Knoblauch vermengen.
5. Die Koteletts mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Thymian würzen.
6. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen.
7. Die Koteletts von beiden Seiten kurz anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
8. Die Koteletts in eine Auflaufform legen und mit der Frischkäse-Tomatenmischung bestreichen.
9. Die Auflaufform in den vorgeheizten Backofen geben und die Koteletts für ca. 15 Minuten backen, bis der Frischkäse leicht gebräunt ist.
10. Die Koteletts aus dem Ofen nehmen und kurz ruhen lassen.
11. Die Koteletts auf Teller anrichten und mit Beilagen nach Wahl servieren.