Avo Rezept - Rezept: Birne-avo-salat

Hallo und herzlich willkommen! Heute möchte ich mit euch ein paar köstliche Rezepte teilen, die alle eine besondere Zutat enthalten: Avocado. Diese grüne Frucht ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch reich an gesunden Fetten und wichtigen Nährstoffen. Lasst uns gleich loslegen!

Avo-Pa-Scha-Ki-Salat á la Samyka

Beginnen wir mit einem frischen und vitaminreichen Salat. Für diesen Avo-Pa-Scha-Ki-Salat á la Samyka benötigt ihr:

Zutaten:

• 1 reife Avocado
• 250 g Papaya
• 100 g Kiwi
• 50 g Salat
• 1 Limette

Zubereitung:

1. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
2. Papaya und Kiwi schälen und ebenfalls in gleichmäßige Würfel schneiden.
3. Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen.
4. Die Limette auspressen und den Saft über das Obst und den Salat träufeln.
5. Alles vorsichtig vermengen und den Avo-Pa-Scha-Ki-Salat sofort genießen.

Dieser erfrischende Salat ist perfekt für warme Sommertage und liefert euch eine Menge wertvoller Vitamine und Mineralstoffe.

IN MINUTES Avo Baby

Ein weiteres leckeres Rezept ist der IN MINUTES Avo Baby. Hier sind die benötigten Zutaten:

Zutaten:

• 1 reife Avocado
• 2 Scheiben Vollkornbrot
• Etwas Meersalz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch vorsichtig aus der Schale lösen.
2. Die Avocado mit einer Gabel grob zerdrücken und mit Meersalz und Pfeffer würzen.
3. Die Vollkornbrotscheiben toasten und mit der Avocado bestreichen.
4. Ein einfaches und dennoch köstliches Gericht, das sowohl zum Frühstück als auch zum Mittagessen passt.

Avo o’Mole Burger

Wie wäre es mit einem Burger? Der Avo o’Mole Burger ist eine köstliche Variante des klassischen Burgers und enthält natürlich auch Avocado. Hier sind die Zutaten, die ihr benötigt:

Zutaten:

• 200 g Hackfleisch
• 1 reife Avocado
• 2 Burgerbrötchen
• 1 Tomate
• Etwas Salat
• 1 Zwiebel

Zubereitung:

1. Das Hackfleisch zu Patties formen und auf dem Grill oder in der Pfanne braten.
2. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden.
3. Die Burgerbrötchen aufschneiden und kurz auf dem Grill oder in der Pfanne anrösten.
4. Die Tomate in dünne Scheiben schneiden und den Salat waschen.
5. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
6. Die Burgerbrötchen mit Avocado, Tomate, Salat und Zwiebeln belegen und je ein Pattie daraufsetzen.

Abschließend könnt ihr den Burger nach Belieben mit Ketchup, Senf oder einer Sauce eurer Wahl verfeinern. Guten Appetit!