Mit dem bamix Gemüseschnecken bamix können Sie köstliche Gemüseschnecken zubereiten. Dieses Rezept ist perfekt für alle Gemüseliebhaber. Die Gemüseschnecken sind nicht nur gesund, sondern auch einfach zuzubereiten und schmecken fantastisch. Hier finden Sie das Rezept und die Anleitung, wie Sie die Gemüseschnecken mit dem bamix zubereiten können.
Gemüseschnecken mit bamix - Rezept
Zutaten:
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 2 Eier
- 250 ml Milch
- 100 g gemischtes Gemüse (z.B. Karotten, Zucchini, Paprika)
- 100 g geriebener Käse
- 1 TL gehackte Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch)
- etwas Öl zum Braten
Anleitung:
- In einer Schüssel das Mehl mit Backpulver, Salz und Zucker mischen.
- In einer anderen Schüssel die Eier verquirlen und mit der Milch vermischen.
- Die Ei-Milch-Mischung langsam in die Mehlmischung geben und zu einem glatten Teig verrühren.
- Das gemischte Gemüse, den geriebenen Käse und die gehackten Kräuter zum Teig geben und gut vermengen.
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und den Teig portionsweise zu kleinen Schnecken formen.
- Die Schnecken von beiden Seiten goldbraun braten, bis sie durchgegart sind.
- Die Gemüseschnecken warm servieren und genießen!
Wie bereite ich die Gemüseschnecken zu?
Die Zubereitung der Gemüseschnecken mit dem bamix ist ganz einfach. Folgen Sie einfach dem Rezept und verwenden Sie den bamix, um den Teig zu verrühren und das Gemüse zu zerkleinern. Der bamix ist ein leistungsstarker Stabmixer, der Ihnen dabei hilft, die Zutaten schnell und einfach zu mischen. Mit dem bamix erhalten Sie immer ein perfektes Ergebnis. Zubereitungszeit:
Die Zubereitung der Gemüseschnecken dauert ca. 30 Minuten. Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 4 Portionen. Nährwertangaben:
Die Gemüseschnecken enthalten pro Portion etwa 200 Kalorien, 8 g Fett, 20 g Kohlenhydrate und 10 g Protein. Tipps:
- Sie können die Gemüseschnecken mit verschiedenen Gemüsesorten nach Ihrem Geschmack zubereiten. - Verwenden Sie frische Kräuter, um den Schnecken ein intensiveres Aroma zu verleihen. - Servieren Sie die Gemüseschnecken mit einem Dip oder einer Sauce Ihrer Wahl. Häufig gestellte Fragen:
Frage: Kann ich den Teig für die Gemüseschnecken auch im Voraus zubereiten?
Antwort: Ja, Sie können den Teig bis zu 24 Stunden im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Geben Sie das Gemüse erst kurz vor der Zubereitung hinzu. Frage: Kann ich die Gemüseschnecken auch im Backofen backen?
Antwort: Ja, Sie können die Gemüseschnecken auch im Backofen bei 180°C Umluft ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
