Blechgemüse Rezepte - Pin Auf Rezepte

Hier sind einige köstliche Rezepte für buntes Blechgemüse, die du unbedingt ausprobieren solltest! Mit frischem Gemüse aus dem Ofen kannst du eine gesunde und leckere Mahlzeit zaubern. Schau dir die Bilder an und lass dich inspirieren. Viel Spaß beim Kochen!

Buntes Ofen-Gemüse mit Hühnchen

Zutaten:

• Hühnchenbrust
• Buntes Gemüse (z.B. Paprika, Zucchini, Karotten, Zwiebeln)
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer
• Gewürze (z.B. Paprika, Knoblauch)

Zubereitung:

1. Das Hühnchen in Streifen schneiden und mit den Gewürzen marinieren.
2. Das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden.
3. Das Gemüse und das marinierte Hühnchen auf ein Backblech geben.
4. Alles mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Das Backblech in den vorgeheizten Ofen geben und bei 200°C ca. 20-25 Minuten backen, bis das Hühnchen gar ist und das Gemüse eine goldbraune Farbe hat.
6. Auf einem Teller servieren und genießen!

Buntes Blechgemüse mit Pfiff

Zutaten:

• Bunter Paprika
• Bunte Karotten
• Zucchini
• Aubergine
• Cherrytomaten
• Olivenöl
• Gewürze (z.B. Paprika, Knoblauch, Basilikum)

Zubereitung:

1. Das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Das Gemüse auf ein Backblech geben.
3. Alles mit Olivenöl beträufeln und mit den Gewürzen würzen.
4. Das Backblech in den vorgeheizten Ofen geben und bei 180°C ca. 30 Minuten backen, bis das Gemüse weich und leicht gebräunt ist.
5. Auf einem Teller servieren und genießen!

Hackbällchen auf Blechgemüse

Zutaten für die Hackbällchen:

• 500g gemischtes Hackfleisch
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• Petersilie
• Semmelbrösel
• Salz und Pfeffer
• Gewürze (z.B. Paprika, Kreuzkümmel)

Zubereitung der Hackbällchen:

1. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
2. Die Petersilie fein hacken.
3. Alle Zutaten für die Hackbällchen in einer Schüssel vermengen und zu kleinen Bällchen formen.
4. Die Hackbällchen auf das Blechgemüse legen.
5. Das Backblech in den vorgeheizten Ofen geben und bei 200°C ca. 25-30 Minuten backen, bis die Hackbällchen durchgegart und das Gemüse weich ist.
6. Auf einem Teller servieren und genießen!

Blechgemüse mit Couscous

Zutaten:

• Buntes Gemüse (z.B. Paprika, Zucchini, Aubergine, Kirschtomaten)
• Olivenöl
• Gewürze (z.B. Paprika, Kreuzkümmel, Kurkuma)
• Couscous
• Gemüsebrühe

Zubereitung:

1. Das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Das Gemüse auf ein Backblech geben.
3. Alles mit Olivenöl beträufeln und mit den Gewürzen würzen.
4. Das Backblech in den vorgeheizten Ofen geben und bei 200°C ca. 25-30 Minuten backen, bis das Gemüse weich ist.
5. In der Zwischenzeit den Couscous nach Packungsanleitung mit Gemüsebrühe zubereiten.
6. Das Blechgemüse zusammen mit dem Couscous servieren und genießen!

Das sind nur einige Beispiele für köstliches und buntes Blechgemüse. Du kannst nach Belieben verschiedene Gemüsesorten kombinieren und mit Gewürzen experimentieren. Lass deiner Kreativität freien Lauf und entdecke deine liebsten Variationen von Ofen-Gemüse. Guten Appetit!