Heute präsentieren wir Ihnen ein köstliches Rezept für Bratröllchen in würziger Marinade. Dieses Gericht ist nicht nur eine wunderbare Vorspeise, sondern eignet sich auch hervorragend als Fingerfood auf Festen oder Partys. Die würzige Marinade verleiht den Bratröllchen einen einzigartigen Geschmack und macht sie zu einem wahren Genuss.
Bratröllchen in würziger Marinade
Zutaten
- 500 g Bratröllchen
- 250 ml Marinade aus Essig, Öl, Gewürzen und Kräutern
Anleitung
- Die Bratröllchen in die Marinade einlegen und zugedeckt mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
- Die marinierten Bratröllchen in eine heiße Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun anbraten.
- Nach dem Anbraten die Hitze reduzieren und die Bratröllchen ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze garen lassen.
- Die fertigen Bratröllchen aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Wie man es zubereitet
Um das Gericht zuzubereiten, müssen Sie lediglich die Bratröllchen in die Marinade einlegen und ziehen lassen. Anschließend braten Sie sie in einer Pfanne goldbraun an und garen sie fertig. Die Zubereitungszeit beträgt ca. 1 Stunde (inklusive Marinierzeit) und die Bratröllchen können sowohl warm als auch kalt serviert werden.
Zubereitungszeit
Die Zubereitungszeit für dieses Rezept beträgt ca. 1 Stunde (inklusive Marinierzeit).
Anzahl der Portionen
Dieses Rezept ergibt ca. 4 Portionen.
Nährwertangaben
Pro Portion (100 g): Kalorien: 150 Fett: 10 g Kohlenhydrate: 5 g Eiweiß: 10 g
Tipps
- Verwenden Sie für die Marinade eine Kombination aus Essig, Öl, Gewürzen und Kräutern, um den Bratröllchen einen intensiven Geschmack zu verleihen.
- Servieren Sie die Bratröllchen mit einer leckeren Dipsauce, wie zum Beispiel einer Knoblauch-Mayonnaise oder einem Joghurt-Dill-Dip.
- Variieren Sie die Kräuter und Gewürze in der Marinade nach Ihrem Geschmack, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu erzielen.
Häufig gestellte Fragen
- Kann ich die Bratröllchen auch grillen? Ja, die Bratröllchen eignen sich auch hervorragend zum Grillen. Legen Sie sie einfach auf den Grill und braten Sie sie von beiden Seiten goldbraun an.
- Wie lange kann ich die marinierten Bratröllchen im Kühlschrank aufbewahren? Sie können die marinierten Bratröllchen bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren, bevor Sie sie braten.
- Kann ich die Bratröllchen auch ohne Marinade zubereiten? Ja, Sie können die Bratröllchen auch ohne Marinade zubereiten. Sie erhalten dann einen milden Geschmack, der gut zu verschiedenen Dipsaucen passt.
Probieren Sie dieses köstliche Rezept für Bratröllchen in würziger Marinade und lassen Sie sich von dem einzigartigen Geschmack überzeugen. Ob als Vorspeise, Fingerfood oder auf Partys – diese Bratröllchen sind immer ein Genuss.
Quelle der Bilder: siehe Bildunterschrift
Photos:
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