Brotautomat Rezepte - Hefekuchen Für Brotbackautomat

Frisch gebackenes Brot ist ein Genuss, den man sich immer wieder gönnen sollte. Und mit einem Brotbackautomaten ist es ganz einfach, selbst gebackenes Brot zu zaubern. Ob herzhaftes Roggen-Dinkelbrot, saftiges Roggenvollkornbrot oder knuspriges Toastbrot - der Brotbackautomat bietet unendlich viele Möglichkeiten. Hier sind einige köstliche Rezepte, die Sie mit Ihrem Brotbackautomaten ausprobieren können.

Roggen-Dinkelbrot im Brotbackautomaten

Zutaten:

• 300 g Roggenvollkornmehl
• 200 g Dinkelmehl
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 2 TL Salz
• 1 TL Zucker
• 300 ml lauwarmes Wasser

Zubereitung:

1. Alle Zutaten in die Backform des Brotbackautomaten geben.
2. Das Programm für Vollkornbrot auswählen und starten.
3. Nach dem Backen das Brot aus dem Automaten nehmen und abkühlen lassen.
4. Guten Appetit!

Das Roggen-Dinkelbrot ist herrlich saftig und passt perfekt zu herzhaften Aufstrichen oder Käse.

Roggenvollkornbrot mit Sauerteig aus dem Brotbackautomaten

Zutaten:

• 300 g Roggenvollkornmehl
• 200 g Weizenmehl
• 150 g Roggensauerteig (Anstellgut)
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 1 TL Salz
• 1 EL Zuckerrübensirup
• 300 ml lauwarmes Wasser

Zubereitung:

1. Alle Zutaten in die Backform des Brotbackautomaten geben.
2. Das Programm für Sauerteigbrot auswählen und starten.
3. Nach dem Backen das Brot aus dem Automaten nehmen und abkühlen lassen.
4. Das Roggenvollkornbrot ist nun fertig zum Genießen.

Dieses Brot ist perfekt für alle Liebhaber von Vollkornprodukten. Der Sauerteig verleiht dem Brot eine besondere Note.

Sauerteigbrot aus dem Brotbackautomaten

Zutaten:

• 500 g Weizenmehl
• 200 g Roggenmehl
• 150 g Sauerteig (Anstellgut)
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 2 TL Salz
• 300 ml lauwarmes Wasser

Zubereitung:

1. Alle Zutaten in die Backform des Brotbackautomaten geben.
2. Das Programm für Sauerteigbrot auswählen und starten.
3. Nach dem Backen das Brot aus dem Automaten nehmen und abkühlen lassen.
4. Das Sauerteigbrot ist nun bereit, serviert zu werden.

Dieses Brot hat eine feste Kruste und eine saftige Krume - genau richtig für alle, die den rustikalen Geschmack von Sauerteig lieben.

Dinkel-Toastbrot

Zutaten:

• 500 g Dinkelmehl
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 2 TL Salz
• 1 TL Zucker
• 30 g weiche Butter
• 280 ml lauwarmes Wasser

Zubereitung:

1. Alle Zutaten in die Backform des Brotbackautomaten geben.
2. Das Programm für Weißbrot/Toastbrot auswählen und starten.
3. Nach dem Backen das Brot aus dem Automaten nehmen und abkühlen lassen.
4. Schneiden Sie das Dinkel-Toastbrot in Scheiben und genießen Sie es zum Frühstück oder als Snack.

Das Dinkel-Toastbrot ist leicht und locker und eignet sich perfekt für Sandwiches oder zum Dippen in Suppen und Saucen.