Brotkonfekt Rezept - Partybrot Brot Selbstgemacht Ich Auswählen

Brotkonfekt - Partybrot von stephani71. Ein Thermomix® Rezept aus der

Brotkonfekt - Partybrot

Brotkonfekt ist eine köstliche Variante von Brot, die perfekt für Partys oder gesellige Zusammenkünfte geeignet ist. Dieses Rezept von stephani71 verwendet den Thermomix® zur Zubereitung des Partybrots. Das Brotkonfekt ist einfach zuzubereiten und kann nach Belieben mit verschiedenen Zutaten und Dips serviert werden.

Zutaten:

• 500 g Mehl
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 1 TL Salz
• 1 TL Zucker
• 300 ml lauwarmes Wasser
• 150 g geriebener Käse
• 100 g Schinkenwürfel
• 100 g Pepperoni, in Scheiben geschnitten
• 1 Ei

Anleitung:

1. Mehl, Trockenhefe, Salz und Zucker in den Mixtopf des Thermomix® geben.
2. Lauwarmes Wasser hinzufügen und 3 Minuten auf der Knetstufe zu einem Teig verarbeiten.
3. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen, bis er sein Volumen verdoppelt hat.
4. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck ausrollen.
5. Den geriebenen Käse, die Schinkenwürfel und die Pepperoni auf dem Teig verteilen.
6. Den Teig von der langen Seite her aufrollen und in gleich große Stücke schneiden.
7. Die Stücke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
8. Das Ei verquirlen und das Partybrot damit bestreichen.
9. Das Partybrot bei 180 Grad Celsius im vorgeheizten Ofen etwa 20-25 Minuten goldbraun backen.
10. Das Partybrot aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

So bereitet man das Brotkonfekt vor:

Das Brotkonfekt ist ein vielseitiger Snack, der sich perfekt für Partys oder gesellige Zusammenkünfte eignet. Es kann warm oder kalt serviert werden und passt gut zu verschiedenen Dips und Aufstrichen. Das Partybrot kann auch in kleine Stücke geschnitten und als Fingerfood serviert werden. Es lässt sich gut vorbereiten und schmeckt auch am nächsten Tag noch lecker.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit für das Brotkonfekt beträgt etwa 1 Stunde, einschließlich der Geh- und Backzeit. Es ist ein einfaches Rezept, das auch von Anfängern leicht zubereitet werden kann.

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