Brotkranz Rezept - Herzhafter Brotkranz Mit Ofenkäsedip

Rezept: Mediterraner Brotkranz mit Ofen-Käse | Brötchensonne mit Camembert

Zutaten:

• 500 g Mehl
• 1 Würfel Hefe
• 1 TL Zucker
• 250 ml lauwarmes Wasser
• 1 TL Salz
• 1 EL Olivenöl
• 200 g Camembert
• 1 Handvoll schwarze Oliven
• 1 Handvoll Kirschtomaten
• 1 Handvoll frischer Basilikum
• 1 Handvoll Rucola

Zubereitung:

1. In einer Schüssel das Mehl mit der Hefe, dem Zucker und dem lauwarmen Wasser vermischen. Den Teig 30 Minuten ruhen lassen.
2. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem großen Kreis ausrollen.
3. Den Camembert in kleine Stücke schneiden und auf dem Teig verteilen.
4. Die Oliven, Kirschtomaten, frischen Basilikum und Rucola ebenfalls auf dem Teig verteilen.
5. Den Teig vorsichtig aufrollen und zu einem Kranz formen.
6. Den Kranz auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30 Minuten lang backen.
7. Nach dem Backen den Brotkranz abkühlen lassen und servieren.

Tipps:

• Der Brotkranz schmeckt besonders lecker, wenn man ihn noch warm serviert.
• Man kann den Brotkranz nach Belieben mit weiteren Zutaten wie Schinken oder Salami belegen.

Brotkranz: mediterranes Brot Rezept herzhaft gefüllt

Zutaten:

• 500 g Mehl
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 1 TL Zucker … Herzhafter Brotkranz mit Ofenkäsedip

… Pesto-Brotkranz mit Frischkäse-Joghurt

… Das war eine kleine Auswahl an köstlichen Brotkranz-Rezepten. Diese leckeren Kreationen sind nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch ein Genuss für den Gaumen. Egal ob mediterran mit Ofen-Käse, herzhaft gefüllt oder mit Pesto und Frischkäse-Joghurt – diese Brotkranz-Variationen werden dich begeistern. Also probiere sie doch einfach mal aus und genieße einen wundervollen Sonntagmorgen mit einem selbstgebackenen Brotkranz.

Bon Appétit!