Heute haben wir ein tolles und einfaches Rezept für euch - Cake Pops! Diese leckeren Miniaturkuchen am Stiel sind nicht nur super lecker, sondern sehen auch noch unglaublich süß aus. Perfekt für besondere Anlässe wie Geburtstage oder Partys. In diesem Rezept möchten wir euch zeigen, wie ihr die perfekten Cake Pops zubereiten könnt. Also, seid ihr bereit, eure Backkünste auszuprobieren?
Einfaches Cake Pop Rezept
Beginnen wir mit den Zutaten für den Teig:
Zutaten:
- 200g Mehl
- 200g Zucker
- 200g Butter
- 4 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- Prise Salz
Anleitung:
Schritt 1: Zuerst heizen wir unseren Backofen auf 180°C (Umluft) vor. Nehmt eine Kuchenform und fettert sie gut ein.
Schritt 2: In einer großen Schüssel vermengt ihr die Butter und den Zucker. Schlagt die Mischung nun schaumig auf.
Schritt 3: Gebt die Eier einzeln hinzu und rührt sie jeweils gut unter den Teig. Fügt dann das Vanilleextrakt hinzu und verrührt alles gut.
Schritt 4: In einer separaten Schüssel mischt ihr das Mehl, das Backpulver und das Salz. Gebt diese Mischung dann nach und nach zur Teigmischung hinzu und rührt alles gut um.
Schritt 5: Füllt den Teig in die vorbereitete Kuchenform und backt den Kuchen für ca. 30-35 Minuten im vorgeheizten Backofen.
Schritt 6: Nachdem der Kuchen vollständig abgekühlt ist, zerkrümelt ihr ihn mit den Händen in eine große Schüssel.
Schritt 7: Gebt jetzt nach und nach Frosting hinzu und verrührt alles gut. Ihr könnt Schokoladenfrosting, Vanillefrosting oder was auch immer ihr mögt verwenden. Das Frosting sorgt dafür, dass der Teig zusammenhält.
Schritt 8: Formt nun aus der Teigmischung kleine Kugeln und stellt sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit sie fest werden.
Wie man perfekte Cake Pops macht
Um die Cake Pops perfekt aussehen zu lassen, könnt ihr sie noch in Schokolade tauchen und mit Streuseln oder anderen Dekorationen verzieren. Hier sind einige Tipps:
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- Verwendet Schokolade zum Tauchen, die speziell für diesen Zweck gemacht ist. Sie schmilzt leicht und wird schnell fest.
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- Dippt die Cake Pops vorsichtig in die geschmolzene Schokolade und lasst den Überschuss abtropfen. Lasst sie dann auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech trocknen.
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- Verziert die Cake Pops sofort nach dem Tauchen, damit die Streusel oder andere Verzierungen gut daran haften bleiben.
Zurücklehnen und genießen
Nachdem ihr eure Cake Pops dekoriert habt, könnt ihr sie in einem schönen Glas oder einer anderen Dekoration präsentieren. Sie sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Party.
Viel Spaß beim Nachbacken und Genießen eurer selbstgemachten Cake Pops!
