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Casein Kaiserschmarrn
Der Casein Kaiserschmarrn ist ein köstliches Proteinrezept, das perfekt für Sportler und Fitnessbegeisterte ist. Dieses Gericht ist reich an Casein-Protein, das dabei hilft, die Muskelregeneration nach dem Training zu unterstützen. Der Kaiserschmarrn ist ein beliebtes österreichisches Gericht und wird traditionell mit Mehl, Eiern und Milch zubereitet. In dieser Variante wird das Mehl durch Casein-Proteinpulver ersetzt, um den Proteingehalt zu erhöhen.
Zutaten:
- 200g Magerquark
- 40g Casein Protein (Vanille)
- 40g Haferflocken
- 2 Eier
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Optional: Beeren oder Obst nach Wahl
- Optional: Puderzucker zum Bestäuben
Anleitung:
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen.
- Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen und den Teig hineingeben.
- Bei mittlerer Hitze goldbraun braten und dabei regelmäßig wenden.
- Den Kaiserschmarrn in kleine Stücke reißen und mit Puderzucker bestäuben.
- Mit Beeren oder Obst nach Belieben servieren.
Die Zubereitung dauert etwa 15 Minuten und ergibt eine Portion. Der Casein Kaiserschmarrn eignet sich perfekt als proteinreiches Frühstück oder als leckeres Dessert nach dem Training. Er liefert wertvolle Proteine und komplexe Kohlenhydrate, um den Körper mit Energie zu versorgen.
Die Nährwertangaben pro Portion (ohne Beeren und Puderzucker) betragen:
- Kalorien: 380
- Kohlenhydrate: 40g
- Protein: 40g
- Fett: 8g
- Zucker: 4g
Probieren Sie dieses leckere Rezept aus und genießen Sie den proteinreichen Casein Kaiserschmarrn.
Die besten 25+ Casein-Protein-Ideen
Sie suchen nach kreativen und leckeren Möglichkeiten, um Casein-Protein in Ihre Ernährung einzubauen? Hier sind die besten 25+ Ideen, die Sie auf Pinterest finden können. Ob Proteinpulver oder natürliche Quellen von Casein-Protein, diese Rezepte werden Sie inspirieren und zum Ausprobieren anregen.
Von proteinreichen Nachtischen wie Schokoladenpudding oder Proteinfluff bis hin zu herzhaften Gerichten wie Protein-Pancakes oder Low-Carb-Brei, es gibt unendlich viele Möglichkeiten, wie Sie Casein-Protein in Ihre Mahlzeiten integrieren können.
Egal, ob Sie Bodybuilder, Ausdauersportler oder einfach nur jemand sind, der sich gesund ernähren möchte, Casein-Protein kann eine großartige Ergänzung Ihrer Ernährung sein. Es hilft dabei, Muskelmasse aufzubauen, den Muskelabbau zu verhindern und die Regeneration nach dem Training zu unterstützen.
Gesunder (Protein-)Milchreis To Go
Der gesunde (Protein-)Milchreis To Go ist ein köstliches und nährstoffreiches Rezept, das sich perfekt für unterwegs eignet. Er ist reich an Casein-Protein und liefert die notwendige Energie für einen aktiven Tag.
Zutaten:
- 100g Milchreis
- 200ml Mandelmilch
- 20g Casein Protein (Vanille)
- 1 TL Kokosblütenzucker
- 1 TL Zimt
- Optional: Früchte oder Nüsse nach Wahl
Anleitung:
- Den Milchreis zusammen mit der Mandelmilch in einem Topf zum Kochen bringen.
- Bei niedriger Hitze etwa 10-15 Minuten köcheln lassen, bis der Milchreis weich ist und die Flüssigkeit fast vollständig aufgesogen wurde.
- Das Casein-Protein, den Kokosblütenzucker und den Zimt hinzufügen und gut verrühren.
- Den Milchreis in ein verschließbares Glas oder einen Behälter geben und abkühlen lassen.
- Nach Belieben mit Früchten oder Nüssen garnieren und genießen.
Der gesunde (Protein-)Milchreis To Go ist der ideale Snack für unterwegs, da er sättigend, nährstoffreich und einfach zuzubereiten ist. Er liefert langanhaltende Energie und hilft, Heißhungerattacken zu vermeiden.
Probieren Sie dieses Rezept aus und genießen Sie den köstlichen (Protein-)Milchreis To Go.
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