Möchten Sie Ihren Gästen etwas Besonderes bieten? Dann ist ein riesiger Cupcake die perfekte Lösung. Mit unserem Rezept können Sie solch ein süßes Kunstwerk in wenigen Schritten zaubern. Dank der speziellen deutschen Backform wird der Cupcake besonders hoch und groß. Ein echter Blickfang auf jeder Geburtstagsparty.
Inhaltsübersicht
Zutaten
Für den Teig benötigen Sie:
– 2 Tassen Mehl
– 1 Tasse Zucker
– 1 gehäufter Teelöffel Backpulver
– 1/2 Teelöffel Salz
– 1/2 Tasse Öl
– 1 Tasse Milch
– 2 Esslöffel Vanilleextrakt
Für die Glasur brauchen Sie:
– 2 Tassen Puderzucker
– 1/2 Tasse Butter
– 1 Esslöffel Vanilleextrakt
– 2-4 Esslöffel Milch
Wegbeschreibung
Zuerst müssen Sie die deutsche Backform einölen und mehl bestäuben. Dann können Sie den Teig zubereiten. Alle trockenen Zutaten in einer Rührschüssel vermischen und anschließend Öl, Milch und Vanilleextrakt hinzufügen. Alle Zutaten gut verrühren und in die Backform geben.
Zubereitungsart
Den Teig bei 160 °C für ca. 40 Minuten backen. Um zu prüfen, ob der Teig fertig ist, können Sie einen Zahnstocher hineinstechen. Wenn er sauber herauskommt, ist der Cupcake fertig. Den Cupcake dann aus der Form nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.
Zubereitungszeit
Für die Zubereitung des Teigs benötigen Sie ca. 15 Minuten. Der Cupcake muss dann 40 Minuten backen. Insgesamt dauert die Zubereitung des Cupcakes also ca. 55 Minuten.
Portionen
Dieses Rezept ergibt einen riesigen Cupcake, der etwa 10 Personen satt macht.
Nährwertangaben
Für eine Portion des riesigen Cupcakes beträgt der Kaloriengehalt etwa 350 kcal.
Schlussfolgerung
Der riesige Cupcake ist ein echter Hingucker und schmeckt super lecker. Mit unserem Rezept können Sie ein köstliches Kunstwerk in wenigen Schritten zaubern. Der Teig ist schnell zubereitet und die Glasur ist ein echter Traum. Ein echtes Must-have für jede Geburtstagsparty.
