Taramosalata ist ein griechisches Gericht, das aus Fischrogen, Frischkäse, Zitronensaft, Olivenöl und Gewürzen besteht. Es ist eine köstliche Mischung aus säuerlicher und pikantem Geschmack, die jeder lieben wird. In diesem Rezept machen wir die Taramosalata noch besser, indem wir pikante Fischrogencreme hinzufügen. Es ist ein einfaches und leckeres Rezept, das Sie in weniger als einer halben Stunde zubereiten können.
Inhaltsübersicht
Zutaten:
– 200 g geräucherter Fischrogen
– 200 g Frischkäse
– 2 EL Zitronensaft
– 2 EL Olivenöl
– 1 TL Salz
– 1 TL Pfeffer
– 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
– 1 TL gemahlener Koriander
Wegbeschreibung:
Zuerst nehmen Sie eine Schüssel und fügen Sie den Fischrogen hinzu. Geben Sie den Frischkäse hinzu und vermischen Sie beide Zutaten gut miteinander. Geben Sie dann den Zitronensaft, das Olivenöl, das Salz, den Pfeffer, den gemahlenen Kreuzkümmel und den gemahlenen Koriander hinzu und verrühren Sie alles gut.
Zubereitungsart:
Dann nehmen Sie ein Schneidebrett und ein Messer und schneiden Sie den Fischrogen zuerst in kleine Stücke, dann in noch kleinere Stücke. Vermischen Sie dann den Fischrogen und den Frischkäse miteinander. Dann fügen Sie den Zitronensaft, das Olivenöl, das Salz, den Pfeffer, den gemahlenen Kreuzkümmel und den gemahlenen Koriander hinzu und vermengen Sie alles gut.
Zubereitungszeit:
Dieses Gericht dauert ungefähr 25 Minuten, einschließlich der Zeit, die Sie benötigen, um alle Zutaten vorzubereiten.
Portionen:
Dieses Gericht reicht für 4 Personen.
Nährwertangaben:
Pro Portion enthält dieses Gericht ungefähr 360 Kalorien, 31 g Fett, 8 g Kohlenhydrate und 14 g Protein.
Schlussfolgerung:
Taramosalata ist ein leckeres und einfaches Gericht, das Sie in weniger als einer halben Stunde zubereiten können. Mit diesem Rezept wird Ihnen ein noch pikanteres und schmackhafteres Essen geboten. Es ist eine köstliche Mischung aus säuerlichem und pikantem Geschmack, die jeder lieben wird. Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft und einfach zuzubereiten. Es ist perfekt für ein schnelles Mittagessen oder eine Party. Wenn Sie auf der Suche nach einem leckeren und einfachen Rezept sind, dann ist diese Taramosalata mit pikante Fischrogencreme das Richtige für Sie!
